牡丹華(ぼたんはなさく)

本日のお弁当配達メニュー(4月30日)

昼食「さわらの甘酢あんかけ・麻婆春雨・鶏ごぼう・さつま芋と切昆布の煮物」とご飯が170gでカロリーが496kcal、塩分が1.4gとなっております。

夕食「ごぼう入り鶏団子煮・花さつま・いんげんのごま和え・野菜の甘酢炒め・かぼちゃソテー」とご飯が170gでカロリーが413kcal、塩分が1.2gとなっております。

穀雨の末候は牡丹華(ぼたんはなさく)。百花の王牡丹が開花し始める頃。美しく存在感があり堂々としている牡丹。中国では国の代表花としてあげられ数え切れないほどの逸話や美術に登場します。