3月17日 鮭の皮

本日のお弁当配達メニュー(3月17日)

昼食「鮭のちゃんちゃん焼き・れんこんのじゃこ煮・じゃが芋のコンソメ煮・きのこソテー」とご飯が170gでカロリーが463kcal、塩分が1.3gとなっております。

夕食「牛とじ煮・ごま白和え・カレービーフン炒め・昆布のつくだ煮」とご飯が170gでカロリーが456kcal、塩分が2.4gとなっております。

焼き鮭を食べる時皮まで食べますか？はい48％いいえ52％だそうです。食べることが和食のマナー違反と勘違いしている人も多いそう。店長は鮭の皮はもちろん、えびフライの尻尾も美味しく頂きます。

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