菊花開(きくのはなひらく)

本日のお弁当配達メニュー(10月13日)

昼食「白身魚のもろみ焼き・白菜のおかか和え・かぼちゃのそぼろ煮・昆布豆」とご飯が170gでカロリーが463kcal、塩分が2.0gとなっております。

夕食「豆腐ハンバーグ・ベジタブルサラダ・じゃが芋のスパイス蒸し・カレー風味ソテー・ほうれん草と油揚げ」とご飯が170gでカロリーが441kcal、塩分が1.8gとなっております。

寒露の次候は、菊花開(きくのはなひらく)です。菊の花が咲く頃。菊には不老長寿の薬効があるとされ旧暦9月9日の重陽の節句には、菊の花を酒に浮かべた菊花酒を飲む風習がありました。