5月1日 チャプチェ、あじの梅煮

本日のお弁当配達メニュー(5月1日)

昼食「チャプチェ・ほうれん草のナムル・じゃが芋のうま煮・焼きそば」とご飯が170gでカロリーが426kcal、塩分が1.9gとなっております。

夕食「あじの梅煮・キャベツの塩炒め・ちんげん菜とかにかまの和え物・豚ひき肉とたけのこと厚揚げの煮物・黒豆」とご飯が170gでカロリーが472kcal、塩分が1.6gとなっております。

今日から5月、皐月(さつき)です。早苗を植える時期、早苗月(さなえづき)を略したもの。耕作を意味する古語の「サ」が元になっているという説も。「皐」には「神に捧げる稲」という意味があります。