5月26日 さわらの磯辺焼き、チキンステーキ

本日のお弁当配達メニュー(5月26日)

昼食「さわらの磯辺焼き・大根煮・シーザーサラダ・昆布と豚の煮物・れんこんのカレー炒め」とご飯が170gでカロリーが486kcal、塩分が2.2gとなっております。

夕食「チキンステーキ・そら豆ソテー・ほうれん草のからし和え・いわしつみれの炊き合わせ・かぼちゃサラダ」とご飯が170gでカロリーが501kcal、塩分が1.8gとなっております。

今日から小満の次候、紅花栄(べにばなさう)。一面に紅花が咲く頃。古代エジプト時代から染料として利用されていました。花びらの黄色の色素だけが水に溶け残った色素で紅色がつくられます。